Item Number 9
●カぺ・アラミドコーヒーはフィリピンの野生のジャコウネコの糞から採取されるコーヒーで、森の中で赤く新鮮なコーヒーチェリー(コーヒーの実)のみを食べています。
ジャコウネコの体内に入ったコーヒーチェリーは、発酵して糞となって排出されます。
●森の中に落とされたジャコウネコの糞は、現地収穫者によって集められ、きれいに洗浄・焙煎された後、コーヒー豆として市場に出回ります。
動物の糞からできると聞くと「え〜っ}と驚かれるかもしれませんが、ジャコウネコは特殊な体内構造を持ち、全く臭いのない糞を出します。
●カぺ・アラミドコーヒーを作るジャコウネコはケージで育てられるのではなく、山に生息する完全な野生のジャコウネコです。
1日に1kgしか取れないそのため希少価値が高くなっています。
このカぺ・アラミドコーヒーはフェアトレード・シリアルナンバー付きですので安心してお召し上がりいただけます。
●アラミドコーヒーの特徴は繊細な甘み・濃厚な味・滑らかな舌触りです。
一般的なコーヒー豆に比べると油っぽく香りがとても豊かです。
多くのコーヒー愛好家がファンになるほどの美味しさで、高価でも手に入れたい逸品珈琲です。
●材料 コーヒー豆(アラビカ種・リベリカ種) ●内容量 8g X 1袋 ●包装 クラフトパウチ ●賞味期限 製造より1年 ●原産地 フィリピン(製造日本) ●販売元 ときわ食品●アラミドコーヒーの特徴は繊細な甘み・濃厚な味・滑らかな舌触りです。
一般的なコーヒー豆に比べると油っぽく香りがとても豊かです。
多くのコーヒー愛好家がファンになるほどの美味しさで、高価でも手に入れたい逸品珈琲です。
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Shop Name | ショップ | ダンケできれい |
Price | 商品価格 | 2,160円(税込み) |