コーヒー豆 1kg品質は、畑から。

商品詳細 名称コロンビア　ラ・プラデーラ(Colombia La Pradera) ブランドmatsuyacoffee 原材料コーヒー生豆 内容量1kg 原産国コロンビア 産地サンタンデール県アカトカ 標高1,700〜1,950m 平均気温14-20℃ 品種カスティージョ、コロンビアなど 乾燥方法サンドライ、機械 保存方法直射日光及び高温多湿、または極度に乾燥している場所を避けて保存してください。

焙煎後は出来るだけ早めにご使用ください。

「COE2019 North」で8位入賞の農園から届きました。

コロンビアでも北中部に位置する、優しい味わいのコーヒーです。

コロンビアの中でも最も古くからコーヒーを栽培してきた地域のひとつ、サンタンデール。

3つの山系に分かれてコロンビアを縦断するアンデス山脈の一部に属しており、南部のウィラやナリーニョなどとは異なる味わいで、コロンビアの味の多様性を感じる、マイルドで絶妙なカッププロファイルを作り出します。

ラ・プラデーラ農園は、サンタンデール県アラトカに位置し約 1,800m の標高とシカモチャ渓谷の近い立地は、低い湿度と陽当りの良さがあり、夜は冷風が吹き抜ける、コーヒー栽培に適した環境にあります。

糖度23％の完熟カスティージョとコロンビアをあわせた、農園オリジナルブレンドのロットで、クリーンで優しい⽢さが特徴の味わいです。

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